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Câmara Climática Simultânea - GELOPAR- GCTR-1000

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disponibilidade: sob encomenda

Câmara Climática Simultânea - GELOPAR- GCTR-1000

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    Descrição:

    • Controle da fermentação de pães
    • Temperatura: Parte superior aquecida de +30° a +35°C / Parte inferior refrigerada de +5° a +10°C
    • Refrigeração: Ar forçado com placa fria (parte inferior)
    • Aquecimento: Resistência blindada (parte superior)
    • Controle de Temperatura: Termostato (1 por compartimento)
    • Câmara climática de uso simultâneo, sendo a parte inferior refrigerada para retardar o processo de fermentação
    (depósito de refrigeração), e a parte superior com aquecimento para acelerar a fermentação (depósito de
    aquecimento)
    • Contém duas portas e cada depósito é independente e isolado um do outro
    • Gabinete com rodízios
    • Termostatos e termômetros, localizados no painel superior
    • Os comandos de refrigeração e de aquecimento são independentes entre si
    • Revestimento interno em alumínio
    • Revestimento externo em chapa pintada
    • Opera com bandejas (esteiras assadeiras) de 600x700mm ou 580x680mm
    • O depósito de aquecimento comporta 8 bandejas (200 pães) e o depósito de refrigeração comporta 26 bandejas
    (650 pães)
    • Obs.: • As bandejas não acompanham o produto
    • Não recomendado para descongelamento de pães

    Especificações Técnicas:



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Produto: Câmara Climática Simultânea - GELOPAR- GCTR-1000



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ENTREGA TÉCNICA

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Consulte se sua cidade e produto podem ser atendidos com a Entrega Técnica da Sibéria e fique tranquilo!

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